Η επιλογή των καλύτερων Merlot και Cabernet Sauvignon του βιολογικού κτήματος Κούκου στην Αχαΐα μετά από προσεκτική οινοποίηση και παλαίωση σε δρύινα βαρέλια για 12 μήνες μας έδωσε ένα ερυθρό κρασί με ιδιαίτερα αρώματα.
Χαρακτηριστικά / Αρώματα: Χρώμα Μέτριο ρουμπινί. Ώριμη, μαρμελαδένια μύτη, με πολύ γινωμένα κεράσια, γλυκό μπαχαρένιο στίγμα εμπεριέχει ταμπάκο, ενώ γη και παλιοί βολβοί και ξερά βότανα, δίνουν μία ολοκληρωμένη εικόνα.
Γλυκό, νόστιμο, ώριμο έως υπερώριμο φρούτο στο στόμα, όπου αφυδατωμένα σκούρα κεράσια, φραγκοστάφυλα και μαρμελάδα σύκου, δίνουν ελεγχόμενη ηδύτητα στον ακριβώς μέτριο όγκο, την οποία εποπτεύει με άνεση η μέτρια οξύτητα, ενώ οι γλυκές, ζωηρούτσικες τανίνες αποτελούν ωραιότατο σεμινάριο πολυμερισμού. Σοκολατένια τροπή μέσα στο πρόδηλο μπαχαρένιο πλαίσιο, με κάπνα και άδηλης ανάγνωσης παλιό δέρμα, συνοδεύεται από μικρή υποψία ξερών βοτάνων, γης και cherry liqueur, συνάγοντας μιά πολύ ήπια, στρωτή και χωρίς εντάσεις εμπειρία.
Καλή επίγευση που ξεπερνάει άνετα την μέτρια, πολύ μπαχαράτη, σοκολατένια και με συμπύκνωμα ξερών σκούρων φρούτων να εξάγει μιά μικρή αλκοολική υπόνοια.
Συνοδεύει πιάτα έντονης προσωπικότητας. Απολαύστε το στους 16-18 βαθμούς.
Κούκος παλαιωμένος βιολογικός ερυθρός οίνος
- Κωδικός Προϊόντος: Koukos Organic Oak matured 750ml
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
-
13,00€
- Χωρίς ΦΠΑ: 10,48€
Σχετικά Προϊόντα
Τσαπουρνάκος Ξηρός Ερυθρός οίνος
Ο Τσαπουρνάκος προέρχεται από το Οινοποιείο Καμκούτη στη Κοζάνη. Το προϊόν είναι Προστατευόμενης Γεω..
16,99€ Χωρίς ΦΠΑ: 13,70€
Τρίτων μαυροδάφνη ξηρός οίνος
Οίνος της ποικιλίας Μαυροδάφνη με αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, καλοδομημένες τανίνες και δια..
14,00€ Χωρίς ΦΠΑ: 11,29€
Ετικέτες: Κούκος, κρασί, ερυθρός, παλαιωμένο, οίνος, βιολογικό